黒豆と茄子型南部鉄器

年末年始は、丹波黒豆を炊きました。
小さな茄子型の南部鉄器を「さびくぎ」代わりに、黒豆の色を鮮やかにしています。
もう10年以上、夏の終わりにサビる→年末に黒豆でサビが取れて…を繰り返して、表面がザラザラになってきました。