トマトを植えてみました

連休の合間の仕事帰りに、JA支所で売れ残っていた苗を１個50円で買いました。
うちの１本が、大玉トマト。
買ったときには既に花が咲いていたのですが、2週間後には、もう実り始めました。


その1か月後には、色づき始め。


さらに3日後には、真っ赤になりました。


ごちそうさまでした♫

黒豆と茄子型南部鉄器

年末年始は、丹波黒豆を炊きました。
小さな茄子型の南部鉄器を「さびくぎ」代わりに、黒豆の色を鮮やかにしています。
もう10年以上、夏の終わりにサビる→年末に黒豆でサビが取れて…を繰り返して、表面がザラザラになってきました。

割干大根（1月）

パリパリ大根？パリポリ大根？
歯ごたえのいい、大根の漬け物です。
1月下旬、大根が安くて空気が乾燥しているので、漬けました。
超簡単です。



（ポンチ絵の説明）1cm弱くらいの厚さで、図のような短冊に大根を切り、真ん中に縦に切れ目を入れて、針金ハンガーに引っかけます。

（ハンガー写真）干されるの図。

（中央の一番大きい写真）干しあがり。

（右上の写真）軽く水洗い。

（瓶の写真）絞って酢醤油に浸ける。2日後くらいから、食べられます。パリポリ。

初めての興居島

ミカンで有名な興居島に、先日、初めて上陸しました。
松山市の陸地側にある高浜港から、船で15分ほど。
ここで、12月7日に、市中学駅伝が行われました。
子どもが出場したので、応援に。

松山観光港に車を置き、高浜港まで徒歩10分ほど。
伊予鉄高浜駅前まで来ると、船着き場まで、行列です。
駅伝を応援する人がこんなにたくさんいるとは知りませんでした。
3階のデッキまで、山盛りの人人人…。
同じ学校の保護者、応援のお子さんにも会い、興居島初心者の私はいろいろ教わりました。

うちの子は泊港側を走るので、そちらで下船。
トコトコ歩いていると、こんな箱が。
袋まで用意してくださっているので、お言葉に甘えていただきました。


海辺のワインディングロード。熱戦でした。
タスキをつなげられて、親としてもホッとしました。


泊港までの帰り道。
海の向こうに松山市の陸地部が見えます。


泊港を出港です。うららかな天気で、好記録が出たようです。
興居島の皆さん、温かい声援とおもてなしをありがとうございました。
（出場チームにもたくさんのミカンをいただいたとか）

干し柿

干し柿の季節です。
今年、渋柿を買って驚いたのは、ちゃんと紐までセットされていたことです。
なんて気が利くのでしょう！


皮はピーラーで縦剥きし、紐に引っかけます。
雨に当たらないように気を付けて、干すだけです。

初日が晴天だと、表面が乾いて、出来が良い気がします。

できあがった干し柿。
縁側でいつも番をしている猫さんと。

タグ：干し柿 渋柿 縁側

秋の二度咲き

古い話で恐縮ですが。
今年の秋は、キンモクセイが２回咲きました。

1回目。10月12日。


10月16日、強風と大雨で散ってしまいました。


10月22日。またツボミが。リベンジでしょうか？
２回目は、長く咲いていました。

タグ：キンモクセイ

人型ナス

妙な形のナスを手に入れたので、丸ごとぬか漬けにしてトモグイいたしました。

昭和64年

懐かしすぎるブツが出てきたので貼ります。昔の「青春18きっぷ」。
この切符で目を引くのは、「昭和64年1月20日までにお使いください」と書いてあるところ。実は、昭和64年は1月7日までで、1月8日からは平成元年なのですね。

タグ：昭和 平成

ニラの蕾（つぼみ）と茎と花

庭の雑草・ニラの蕾（つぼみ）と茎。柔らかいうちなら食べられます。


花が開いてしまうと堅くてお手上げです。

タグ：ニラ 韮

大学内の期日前投票所へ行きました！

全国初の大学内・期日前投票所である、松山大学・温山（おんざん）会館へ行きました。
投票だん！
学生さんも、私のような一般市民の方も、来てました。
選挙当日と違って、空いていましたよ。
若者の投票率を上げるためにも、全国の大学に期日前投票所を設置するといいですね。

タグ：期日前投票 松山大学 大学